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豚肉と小松菜の炒め煮


豚肉と小松菜の炒め煮 2人前
材料
豚薄切り肉 100g
小松菜 100g
小麦粉 少々
砂糖 大さじ1
塩コショウ 少々
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
おろし生姜 少々
作り方
豚薄切り肉は小麦粉をまぶしておく。
フライパンに油を少々入れ、小松菜 豚薄切り肉を炒め、砂糖 みりん しょうゆ 塩コショウを入れて、さらに炒める。
最後に おろし生姜を入れて混ぜると出来上がり。
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