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大豆でヘルシー麻婆茄子

簡単レシピで、ずぼらでも健康的にダイエット


ナスとひき肉をフライパンで炒めたら、大豆の水煮のみじん切り(ざっくり)を加える。
合わせ調味料を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

★合わせ調味料
豆板醤
コチュジャン
テンメンジャン
オイスターソース


中華スープのだし汁
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