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サーモンソテー チーズ焼き

簡単レシピで、ずぼらでも健康的にダイエット



PON!でみた『サーモンソテー チーズ焼き』を作ってみた。
簡単で美味い!これはいいです。

《材料》2人分
★鮭・2切れ(下味用に塩コショウ・少々)         
★玉ねぎ・1/2個
★とろけるチーズ・30g          
★レモン・お好み
<調味料>
★生しょう油・大1
《レシピ》
1)塩コショウをした鮭を焼き、薄くスライスした玉ねぎも加えて火を通す。
☆脂がのっている鮭は皮目を下にして焼くと◎
2)皮目が焼けたらひっくり返し玉ねぎがしんなりしてきたら、鍋肌から生しょうゆを加える。
3)鮭の上に玉ねぎ、チーズを乗せフタをし、チーズがとけてきたら完成!

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