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むきエビのソース炒め


むきエビのソース炒め
材料 1人前
むきエビ 100g
長ネギ 1本
ピーマン 1/2個
舞茸 1\4パック
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ2
テンメンジャン 少々
作り方
フライパンに油を引き、ピーマン、長ネギ、舞茸を入れ炒め、むきエビを入れさらに炒める。
砂糖を加え、オイスターソース、テンメンジャンを入れて炒めて出来上がり。
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