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ソーセージ甘辛煮


ソーセージ甘辛煮

材料 2人前
魚肉ソーセージ 1本
ピーマン 2個
しょう油 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
油 小さじ1杯
酒又は水 大さじ1杯
作り方
ソーセージは1cm厚みの輪切りにし、ピーマンは種とヘタを取り四つに切ります。
フライパンに油を熱し、ソーセージとピーマンを炒め、うすくこげたところに調味料と水又は酒を大さじ1杯を入れて、汁気の煮詰まるまで炒り煮します。
もう一品欲しい時に、簡単に出来る一品です。
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